Como hacer torrijas de semana santa es el objeto de este video y explicaciones donde finguran todos los ingredientes y la forma de elaborar estas típicas torrijas de semana santa
Ingredientes:
1 barra de pan del día anterior
¼ litro de leche
¼ litro de nata liquida
250 gramos de azúcar
2 huevos
1 piel de limón
1 piel de naranja
1 vaina de vainilla
Miel
Harina
Aceite de girasol
Elaboración
Cortar el pan en cuadrados y colocar en un recipiente ocupando toda la base.
Poner a hervir la leche con la nata, el azúcar, la piel de limón, de naranja y la vainilla.
Una vez que hierva verter sobre el pan, tapar con film y dejar enfriar en la nevera.
Calentar la miel en un cazo.
ENFRIAR 1 HORA
Sacar el pan y pasar uno a uno por harina, después por huevo y freír en el aceite de girasol bien caliente.
Dejar escurrir sobre un papel de cocina y meter en la miel que estamos calentando, dejarlas cocer.
COCER 2 MINUTOS
Servir